りんごサラダ

果物
りんごサラダ

材料(5人分)
・キャベツ 1/4
・セロリ 1/3
・きゅうり 1本
・カニカマ 5本
・さきイカ 1つまみ
・リンゴ(小玉) 1/2こ

(ドレッシング)
・リンゴ酢 100ml
・醤油 大さじ2
※良く混ぜ合わせておく

りんごサラダ

作り方

1.キャベツは千切りにし、きゅうりは輪切りにし、一緒に塩でもんでおく。
2.セロリをスライスし、りんごはスライサーをつかい千切りにする。
3.さきいかは1センチほどに刻み、切った全ての材料を混ぜ合わせる。
4.最後に1センチほどに切ったカニカマを飾り、ドレッシングをかけ完成。