レシピ

ぶなしめじと長ネギのガーリックトースト

材料（4人分）

フランスパン	4切
ぶなしめじ	80g
長ネギ	80g
コーン	40g
にんにく	2片
バター	10g
とろけるチーズ	少々
塩・こしょう	少々

作り方

• ぶなしめじ、長ネギをみじん切りにする。

• フライパンでバターを入れ、にんにく（みじん切り）・ぶなしめじ・コーン・長ネギの順に炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

• フライパンの上に分け乗せ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。