レシピ

なめこ入りキュウリの冷汁

材料（4人分）

なめこ	200ｇ
キュウリ	6～8本
シーチキン	2缶（小）
オクラ	2袋
めんつゆ（ストレートタイプ）	適量
しょうが、青じそ	3～4枚

作り方

• キュウリを千切りにし、小さめの丼に入れる。

• なめこ、オクラを茹でる。

• 野菜、シーチキン、しょうがをトッピングしてめんつゆをかける。